Corso di formazione sul riconoscimento delle specie fungine per i commercianti 2023
Il corso è rivolto a tutti gli operatori del settore alimentare che intendono vendere al dettaglio funghi epigei freschi spontanei o secchi sfusi (commercio fisso e ambulante), e permette di acquisire le competenze per il riconoscimento dell’idoneità all’identificazione delle specie fungine commercializzate.
È possibile partecipare al corso, o, se si desidera, si può richiedere di effettuare solo l’esame finale.
Le date del corso sono le seguenti:
Martedì 20 Giugno 2023 ore 14,00 - 17,00
Giovedì 22 Giugno 2023 ore 14,00 - 16,00
Martedì 27 Giugno 2023 ore 14,00 - 17,00
Giovedì 29 Giugno 2023 ore 14,00 - 16,00
Esame Finale: Venerdì 30 Giugno ore 09,00
Per l'adesione, inviare una mail all'indirizzo sian@aslto5.piemonte.it, allegando il modulo di iscrizione e l'attestazione di pagamento.
modificato 26/06/2023 - 08:59