Notizia
Incontro di informazione “Prodotti di salumeria: etichettatura e nuovi limiti di utilizzo per i nitriti e nitrati”
La struttura complessa Igiene della produzione degli alimenti di origine animale e loro derivati organizza un incontro di informazione per tutti gli operatori del settore alimentare che producono salumi crudi e cotti con attività sul territorio dell’ASL TO5.
La serata di confronto e formazione si terrà giovedì 29 maggio 2025 alle ore 20.30 presso la Biblioteca civica “E. Marioni” in piazza Visconti Venosta 1 a Santena, con il patrocinio del Comune di Santena.
L’evento è gratuito, con accesso fino a esaurimento posti e verrà consegnato un attestato di partecipazione.
Necessaria la prenotazione alla mail: veterinari.b@aslto5.piemonte.it
Maggiori informazioni nella seguente locandina
modificato 23/05/2025 - 16:13